woensdag 12 oktober 2011

citroenmousse

Een luchtig, fris dessertje!

Ik tover de kitchenaid boven en doe er 200 gram room in, opkloppen, meng er  200 gram plattekaas of yoghurt onder, sap van 1 citroen en poedersuiker, (extra zestes van de citroen) laten op stijven in de ijskast, heerlijk...

zestes van citroen? gebruik biologische citroenen en rasp de schil eraf, geen biologische citroenen? Schuur de schel proper met bakpoeder.

 het receptje komt van een mevrouw in Ranst waar we eens kookles zijn gaan volgen

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen